İtiraf edeyim Türkiye tatilinde gluten ve rafine şeker tüketimime hiç de dikkat etmedim. Size neler yediğimi saymayayım ama sonuçlarından biraz bahsedeceğim. Bu aralar vücudumu biraz deneme […]
Son iki haftada 3 kez yaptığım unsuz, şekersiz brownie gerçekten efsane oluyor. O yüzden adını Efsane Brownie koydum 🙂 Bu tarifi çok bekleyen olduğu için blog […]
Soğuk havada dışarı çıktığımda, eğer biraz da yürümüşsem içimi ısıtacak birşeyler içmek istiyorum. Geçen hafta sevdiğim bir kafeye ısınmak için oturmuşken, gözüme kış için hazırladıkları menü takıldı. Çeşit çeşit […]
İçinde bol kuru meyve, muz, ceviz ve tarçın olan bu kek, kış günleri için tam bir enerji bombası oldu. Ben kuru meyve olarak gün kurusu kayısı, kuru […]
Kakaolu puding sevmeyen var mı? Şahsen ben bayılırım ama nedense tatlı yapacağım zaman elim hep keklere kurabiyelere gidiyor. Aslında sütlü tatlılar özellikle ara öğünler için ya da […]
Mahallemizdeki süthanede taze lorla karşılaşınca hem şaşırdım, hem sevindim. Artık evde bol bol taze lor bulunduğundan lorlu tarifler çıkarmak şart oldu. Yulaf kepekli, lorlu poğaçalar hem […]
Kahve yanına atıştırmalık olmadan duramadığımı artık biliyorsunuz. Bu fıstıklı üçgenler de tatlı krizlerine çözüm olacak, yapması pratik, tadı ise nefis olan bir tatlı. Bu tarifi iki […]
Uzun zamandır vakit bulamadığım için video çekemiyorum. Bugün bu krakerlerin yapımını çekmeye niyetlendim. Video çekerken kameramı üzerine sabitlediğim tripodumu çantasından çıkardığımda ruhunu çoktan teslim ettiğini gördüm. […]
Son zamanlarda çok sık yolculuk yaptık. Evden bu kadar sık uzak olunca da beslenme düzenim oldukça bozuldu. Özellikle ekmek tüketimim arttı. Normalde evde olduğumda katkısız ekşi […]