Rafine şekersiz, beyaz unsuz, az yağlı sağlıklı ve lezzetli tarifler.
Önce Bar diyecektim bu tarife ama bence turta demek çok daha uygun olacak çünkü çocukken annemin arkadaş toplantılarında yaptığı ve bayılarak yediğim elmalı turtaya çok benzedi görüntüsü. Tabii bu tarif muhtemelen çok daha temiz içerikli oldu. Evde bitmesi gereken kuru incirler olunca ben incir kullandım alternatif olarak kuru kayısı ve elma da çok rahatlıkla kullanılabilir. …
Bu pazar gününü mutfakta uzun zamandır yapmayı ertelediğim şeylere adadım. Öncelikle buzdolabında uykuya dalmış olan ekşi mayamı canlandırdım. Bugün de ekmeğimi yoğurdum, özlemişim. O yetmedi bu harika kurabiyeleri denedim ve hepimiz çok sevdik. Sonra da uzun zamandır elime almadığım fotoğraf makinemi çıkardım ve fotoğraf çekimi yaptım. Telefonla çekim yapmak çok daha kolay olsa da fotoğraf …