Kekler

Bu nefis ıslak brownie favori tariflerim arasına çoktan girdi bile. Keçiboynuzu tozunu kakao ile karıştırınca ortaya çıkan tadı çok sevdim. Badem unu ve yulaf ezmesi de birbirine çok yakıştı. Malzemeler:...

Islak kek kıvamındaki bu tarifin içinde keçiboynuzu tozu mevcut. Keçiboynuzu tozunu çoğu tarifte kakao yerine kullanabilirsiniz.  Keçiboynuzu tozunun faydaları saymakla bitmiyor. Doğal antioksidan özelliğinin yanı sıra doğal tatlandırıcı olması büyük avantaj....

Cheesecake brownieyi ilk olarak uzun yıllar önce İstanbul’da denemiş ve çok beğenmiştim. Burada cheesecake yapımı için süzme yoğurt kıvamında fakat yağ oranı sıfıra yakın magerquark kullanıyorum. Bu ürün ne yazık...