Çay&kahve eşlikçisi, mis gibi kurabiyeler yaptım. 🍪 Hem gluten, hem de hayvansal ürün içermiyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 

ÇAY&KAHVE KURABİYESİ

Malzemeler: 

• 1 su bardağı çiğ karabuğday unu
• 2 yemek kaşığı badem unu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı tahin
• 50 gram hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında)
• 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (ya da elma/hurma özü)
• 4-5 yemek kaşığı su (kıvama göre)

*Vegan değilseniz alternatif olarak hindistan cevizi yağı yerine tereyağ kullanılabilir. 

Yapılışı:

Hepsini güzelce karıştırın, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Sonra hamuru yuvarlak şekillendir ve 170 derecede 10-12 dakika pişirin.