Rafine şekersiz, beyaz unsuz, az yağlı sağlıklı ve lezzetli tarifler.
Rafine şekersiz bir ağlayan pasta ancak bu kadar lezzetli olabilir bence 🙂 Aslında önce malzemesi az, çok basit bir kek yapmak istemiştim. Daha sonra fikir gelişti ve ortaya bu harika pasta çıktı. Sadece kek olarak da çok lezzetli oldu. İçindeki un miktarı çok az olduğundan yumuşacık bir kıvamı var. Ben üzerine krema olarak hindistan cevizi sütü …
Değişik baharatlar denemeyi sever misiniz? Eğer öyleyse bu keki denemenizi tavsiye ederim. Bu tarife birbirine uyumlu olduğunu düşündüğüm baharatların hepsini koydum ve ortaya nefis bir tat çıktı. Bu kekte un, yağ, şeker yok bunların yerine mis gibi baharat kokusu, bol lezzet ve bol sağlık var. Tarif benden, yapması sizden 🙂 Malzemeler: 2 adet yumurta Yarım çay bardağı süt 15 …
Değişik tarifler üretmeyi ve sizlerle paylaşmayı çok seviyorum. Ama bazen benim de üretken olamadığım dönemler oluyor. Son on gündür böyle bir dönemimdi. Artık mutfak tezgahında duran muzların zavallı hallerini görünce kendimi toparlamaya karar verdim ve ortaya bu nefis Banana Bread – Muzlu Ekmek tarifi çıktı. Biz bu tarifi çok sevdik. Hatta biraz fazla sevmiş olabiliriz. Bu sabah …
Rafine şekersiz ve beyaz unsuz tatlılar yapmaya başlayalı neredeyse bir yıl olacak. Peki bu hikaye nasıl başladı? Tam bir sene önce ”Artık bu gidişin sonu yok” diyerek kilo vermeye karar verdim. Şimdiye kadar yıllardır başlayıp bir türlü sonunu getiremediğim diyet listelerinin beni ne kadar sıktığını fark ettim ve kilo verme sürecinde sağlıklı olduğunu düşündüğüm herşeyden yedim. Kendimi hiç bir …
İlk videolu tarif sizlerden ilgi görünce ikinci videoyu da geciktirmeden çekmeye karar verdim. Ben bu video işini çok sevdim. Bir iki dakikalık video için saatlerim gitse de sonucu görünce mutlu oluyorum :)Şekersiz Lezzetler’i açalı daha bir olmasına rağmen Facebook’ta 2500 takipçiyi geçmiş olmak ve sizlerden gelen olumlu geri dönüşler gerçekten süper motive edici. İlginize çok teşekkür …
Bu keki yaparken aklımda tam da bu tat vardı. Keki yerken kuru incirin verdiği çıtır çıtır lezzeti çok seviyorum. Tadı gerçekten nefis oldu. Bundan sonra tariflerimde daha sık kuru incir görebilirsiniz 🙂 Malzemeler: (8 kişilik) 2 adet yumurta 1 çay bardağı kuru dut 7 adet kuru incir 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı …
Bu tarif şekersiz tariflerimin ilklerinden. O kadar çok yaptım ki sayısını unuttum. Kızımın bayılarak yediği, hafif, bol meyveli bir kek. Yapımı çok pratik, sağlıklı ve lezzetli. Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 adet küp küp kesilmiş elma 1 adet küp küp kesilmiş iri olgun muz 2 avuç …
Yaş pasta tadında, gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz yağsız, şekersiz, unsuz bir tatlı tarifi. Yapması çok pratik. Sağlıklı ve lezzetli. Not: Bu tarif lilsipper’ın Sinless Chocolate Cake tarifinden uyarlanmıştır. Malzemeler: Keki için: 1 adet iri olgun muz 3 adet iri medine hurması 1 su bardağı badem unu Yarım su bardağı kakao 1 çay kaşığı karbonat ve birkaç …
Evde bulunan yumuşamaya başlamış armutları değerlendirmek için kuru dutlu armutlu kek yaptım. Kuru dut ile tatlandırma bence gayet başarılı oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı kuru dut 2 adet iri medine hurması 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı …
Bu güzelliklere isim bulmakta zorlandım. Sonunda sevgili kuzenim isim annesi oldu ve bu isim bu tatlıya kesinlikle çok yakıştı. Gerçekten de tek kelime ile nefis oldular. Hiç rafine şeker kullanmadan, pişirmeden böyle nefis bir tat ortaya çıktığı için mutluyum. Favori tariflerimden olacağı kesin. İkinci kez yaptım bile. Ara öğünde kahve yanında, yemek sonrası tatlı olarak olarak …