Rafine şekersiz, beyaz unsuz, az yağlı sağlıklı ve lezzetli tarifler.
Aramızda çikolata sevmeyen var mı? Şahsen ben çikolataya bayılıyorum. Doğumdan sonra emzirme döneminde yediğim paket paket çikolatalar ve çikolatalı bisküviler bana kat kat kilo olarak döndü, tabii ki bu beklenen bir sonuçtu. Buna dur demem de epey zamanımı aldı. Artık üzerime giyecek kıyafet bulamayıp, aynalardan koşar adım kaçmaya başlayınca bu işin sonu olmadığını anladım ve değişmeye karar …
Cheesecake brownieyi ilk olarak uzun yıllar önce İstanbul’da denemiş ve çok beğenmiştim. Burada cheesecake yapımı için süzme yoğurt kıvamında fakat yağ oranı sıfıra yakın magerquark kullanıyorum. Bu ürün ne yazık ki Türkiye’de bulunmuyor. Alternatif olarak light labne kullanabilirsiniz. Malzemeler: Tabanı için: 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet ezilmiş …