Islak Brownie
![](https://i0.wp.com/sekersizlezzetler.com/wp-content/uploads/2018/06/IslakBrownie.png?fit=450%2C446)
Bu nefis ıslak brownie favori tariflerim arasına çoktan girdi bile. Keçiboynuzu tozunu kakao ile karıştırınca ortaya çıkan tadı çok sevdim. Badem unu ve yulaf ezmesi de birbirine çok yakıştı.
Malzemeler:
Sıvı malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 adet iri olgun muz
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Kuru malzemeler:
- 1 çay bardağı rondoda un haline getirilmiş yulaf ezmesi
- 1 çay bardağı toz badem
- 1 çay kaşığı karbonat, birkaç damla limon
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
- 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Üzeri için:
- 1/2 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata
Yapılışı:
- Bir kapta kuru malzemeleri karıştırın.
- Başka bir kapta yumurtayı çatalla çırpın. 2 adet ezilmiş muzu, sütü ve eritilmiş ılıtılmış tereyağı ekleyin. Hepsini çatalla karıştırın.
- Üzerine kuru malzeme karışımını yavaş yavaş ekleyin. Yağlanmış fırın kabına dökün.
- Üzerine yarım dilimlenmiş muzu dizin ve bir yemek kaşığı damla çikolata serpiştirin. Önceden 180 C de ısıtılmış fırında 30 dk pişirin. Afiyet olsun.
Ölçü bilgisi:
1 çay bardağı: 150 ml (ajda boy)