Karabuğday Unlu Ekmek
Son zamanlarda çok sık yolculuk yaptık. Evden bu kadar sık uzak olunca da beslenme düzenim oldukça bozuldu. Özellikle ekmek tüketimim arttı. Normalde evde olduğumda katkısız ekşi maya ekmeğini tercih ediyorum ve bir öğünde bir dilimden fazla yememeye dikkat ediyorum. Kaliteli bir ekmek yediğinizde bir dilimi zaten fazlasıyla doyurucu oluyor. Ancak dışarıda...