Kakaolu Fındık Kreması


Marketlerde satılan, kaşık kaşık yesek de bir türlü doyamadığımız, içinde bir dolu katkı maddesi olan kakaolu fındık kremalarına alternatif mis gibi, ev yapımı, katkısız ve doğal fındık kreması tarifi. Malzemesi az, yapımı çok pratik, çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz bir lezzet. Ancak tüketirken dikkatli olmakta fayda var çünkü kalorisi az değil ve lezzeti insanı kavanozun dibini görmeye teşvik ediyor 🙂 Eğer kalori miktarını düşürmek isterseniz sıvı krema yerine süt ekleyebilirsiniz. O şekilde de çok lezzetli oluyor.

Kakaolu Fındık Kreması

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı çiğ fındık
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 10 yemek kaşığı sıvı krema (100 ml) / veya süt (istediğiniz kıvama gelene kadar yavaş yavaş ekleyin, miktar daha az gerekebilir)
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fırını 200C de ısıtın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabında fındıkları 10 dk. kavurun.
  2. Fındıklar soğuduktan sonra ellerinizin arasında ovalayarak kabuklarını soyun.
  3. Fındıkları rondoya koyun ve fındıklar toz haline gelene kadar rondoyu çalıştırın.
  4. Sırasıyla kakao, sıvı krema ve pekmezi ekleyin. Hepsi iyice karışana kadar rondoyu çalıştırın.
  5. Karışımı kapaklı saklama kabına alın. Buzdolabında muhafaza edin ve 2-3 gün içinde tüketin.

Ölçü bilgisi

1 çay bardağı: 150 ml (ajda boy)

7 Yorumlar - "Kakaolu Fındık Kreması"

  • comment-avatar
    Yasemin Gunes04/03/2016 (19:24)

    Tarifin sonundaki minik eli napicaz peki😊 super tarif yarin ilk iş deneyelim.

    • comment-avatar
      sekersizlezzetler11/03/2016 (20:45)

      O minik eli yiyelim bence 🙂

  • comment-avatar
    Zeynep B11/08/2016 (14:31)

    Pekmez yerine bal kullanılabilir mi sizce?

    • comment-avatar
      sekersizlezzetler12/08/2016 (01:36)

      Zeynep hanım, ben genellikle tatlandırmak için bal kullandığımda tadını yoğun şekilde hissediyorum, bal yerine pekmez kullanmayı daha çok seviyorum. Ama belki bal sizin hoşunuza gidebilir, bence deneyebilirsiniz 🙂

  • comment-avatar
    Zeynep B12/08/2016 (17:54)

    Vallahi sırf şu tarifi denemek için markete gidip pekmez aldım 🤗 Şimdi mutfağa geçiyorum ,muhteşem tarifinizle dün pişirdiğim banana bread ile yemek için deneyeceğim 😋😋

  • comment-avatar
    Anıl Arıkan12/09/2017 (21:45)

    Çok başarılı oldu, tariflerinizi çok beğeniyorum. Teşekkürler.

    • comment-avatar
      sekersizlezzetler13/09/2017 (15:18)

      Elinize sağlık 🙂

Yorumunuz için teşekkürler

Email adresiniz yayınlanmayacaktır.