http://sekersizlezzetler.com
  • Ana Sayfa
  • Hakkımda
  • Malzemeler
  • Tarifler
    • Temel Tarifler
    • Glutensiz
    • Vegan
    • Raw (Pişmeyen)
    • Kekler
    • Kurabiyeler
    • Tatlılar
    • Tuzlular
    • Ekmekler
  • İletişim
  • Ana Sayfa
  • Hakkımda
  • Malzemeler
  • Tarifler
    • Temel Tarifler
    • Glutensiz
    • Vegan
    • Raw (Pişmeyen)
    • Kekler
    • Kurabiyeler
    • Tatlılar
    • Tuzlular
    • Ekmekler
  • İletişim
  • Ana Sayfa
  • Malzemeler

Malzemeler

Tariflerimde en sık kullandığım malzemelerden ve bu malzemeleri nerelerde bulabileceğinizden kısaca bahsetmek istiyorum. Kullandığım malzemelerin hepsinin ayrı ayrı faydaları var ve saymakla bitmez. Bu sebeple faydaları kısmına hiç girmeyeceğim. Özet olarak beyaz şeker ve beyaz undan uzaklaşınca alternatif ararken otomatik olarak sağlıklı ve faydalı besinlere yöneliyorsunuz. Bu doğal beslenme şekline alışınca dışarıda ya da paketlenmiş gıda yediğinizde vücudunuzda hissettiğiniz ağırlık ise kesinlikle çok rahatsız edici. Doğa bize bütün zenginlikleri sunmuş, kullanıp kullanmamak ise  bize kalmış. Katkısız, doğal malzemelerle yapacağınız tarifleri çocuklarınıza da içiniz rahat bir şekilde yedirebilirsiniz. Benim en sık kullandığım malzemeler kısaca şöyle:

Olgun muz: Kullandığınız muz ne kadar koyu renk olursa tatlıya vereceği şeker miktarı da artar ve tatlınız lezzetli olur.

Hurma: Ben genelde iri ve etli bir hurma cinslerini kullanıyorum. Kullandığım hurmanın organik olmasına dikkat ediyorum.

Yulaf ezmesi: Artık bir çok markette yulaf ezmesi bulmak mümkün. Un yerine çok kullandığım bir malzeme. Tatlılar hem hafif hem de lezzetli oluyor.

Keçiboynuzu tozu: Aktarlarda ya da marketlerde bulabileceğiniz bir malzeme. Kakao yerine ya da kakao ile karıştırarak kullanabilirsiniz. Biraz farklı bir tadı var. Sade olarak sevmezseniz aynı oranda kakao ile karıştırmayı deneyin.

Hindistancevizi yağı: Bu yağın doğal hali sıcakta sıvı, soğukta katı halde bulunuyor. Tadı çok hafif ve tatlılara kattığı lezzet harika. Benim çok sıklıkla kullandığım bir yağ. Özellikle kremalı tatlılarda kolay katılaştığı için çok iş görüyor. Hindistancevizi yağını alırken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta organik ve soğuk sıkım olması. İnternette ve bazı büyük marketlerde bulabilirsiniz.

Toz fındık / badem: Bu ürünleri hazır olarak alabileceğiniz gibi kendiniz evde çiğ haldeki badem ya da fındığı rondodan geçirerek de yapabilirsiniz.


Sosyal Medya

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 340 aboneye katılın

Kategoriler

Ekmekler

Ekmekler

Glutensiz

Glutensiz

Kekler

Kekler

Kurabiyeler

Kurabiyeler

Raw (Pişmeyen)

Raw (Pişmeyen)

Tatlılar

Tatlılar

Temel Tarifler

Temel Tarifler

Tuzlular

Tuzlular

Vegan

Vegan

Popüler Tarifler

  • Unsuz Şekersiz Efsane BrownieUnsuz Şekersiz Efsane Brownie Son iki haftada 3 kez yaptığım unsuz, şekersiz brownie gerçekten…
  • Yulaflı Fıstık Ezmeli KurabiyeYulaflı Fıstık Ezmeli Kurabiye Bu kurabiyenin yapımı çok pratik, yemesi ise çok keyifli. Çay ya da…
  • Karabuğday Unlu EkmekKarabuğday Unlu Ekmek Son zamanlarda çok sık yolculuk yaptık. Evden bu kadar sık…

Popular Etiketler

Glutensiz hurma özü Muzlu Tam buğday unu yulaf ezmesi yumurtasız İki Renkli Muzlu Kek

Popüler Tarifler

  • Unsuz Şekersiz Efsane BrownieUnsuz Şekersiz Efsane Brownie
  • Yulaflı Fıstık Ezmeli KurabiyeYulaflı Fıstık Ezmeli Kurabiye
  • Karabuğday Unlu EkmekKarabuğday Unlu Ekmek

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 340 aboneye katılın

© Copyright - Şekersiz Lezzetler / Şekersiz Lezzetler by Özgürce dizayn Web Tasarım Hizmetleri

 

Yorumlar Yükleniyor...