Fıstık Ezmeli Toplar

Bana göre tatlı ihtiyacınızı sağlıklı yoldan gidermenin en güzel yollarından biri bu tarz minik toplar. Az malzemeyle, kısa zamanda yapılabilecek lezzetli seçeneklerin arasında yer alıyorlar. Ben bu tarif için şekersiz ve katkısız hazır fıstık ezmesi kullandım. Ama fıstık ezmesini evde kendiniz de yapabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken kabukları soyulmuş fıstıkları mutfak robotunuzda istediğiniz kıvamı alana kadar çekmeniz. Daha önce yaptığım Kakaolu Badem Kreması tarifinde bademleri bu şekilde hazırlamıştım. Tekrar izlemek isterseniz tarife buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 1 adet küçük boy olgun muz
  • 1 dolu yemek kaşığı katkısız fıstık ezmesi (şekersiz)
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe göre)
  • Üzeri için: Kakao, Hindistan cevizi tozu

Yapılışı:

  1. Muzu çatalla ezin.
  2. Üzerine fıstık ezmesini ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  3. Yulaf ezmesini mutfak robotu veya kahve değirmeninde un haline getirin.
  4. Muzlu karışımın üzerine yulaf ezmesini yavaş yavaş ekleyerek, kaşıkla karıştırarak karışıma yedirin.
  5. İsteğe bağlı üzerine bal ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Ele yapışmayan, kolay şekil alan bir hamur elde edeceksiniz.
  7. Hamurdan küçük parçalar koparın ve elinizle yuvarlayarak top şekli verin.
  8. İsteğe göre üzerini kakao veya hindistan cevizi tozuyla kaplayın.
  9. Servis yapmadan önce en az yarım saat buzdolabında dinlendirin. Buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.

Ölçü bilgisi:

1 su bardağı: 240 ml

2 Yorumlar - "Fıstık Ezmeli Toplar"

  • comment-avatar
    Harika Bozkir10/06/2017 (15:46)

    Merhaba tariflerinize bayiliyorum hepsi birbirinden guzel. Fistik ezmeli toplardan yapmak istiyorum ama gluten intoleransim oldugu icin yulaf da tuketemiyorum. Yulaf ezmesi yerine ne onerirsiniz?

    • comment-avatar
      sekersizlezzetler11/06/2017 (01:08)

      Bence hindistan cevizi tozu çok yakışır ancak miktarı daha az yeterli gelebilir sanırım.

Yorumunuz için teşekkürler

Email adresiniz yayınlanmayacaktır.